Guilhem Boisson est un chef d’orchestre, saxophoniste et multi-instrumentiste établi dans la région toulousaine.​ De formation classique et jazz, il dirige et arrange des œuvres pour orchestre d’harmonie, big bands et chœur depuis 2006. Il dirige l’orchestre symphonique Opus 31 depuis 2011, un ensemble qu’il a contribué à façonner en un groupe ouvert aux musiciens amateurs et professionnels, se produisant régulièrement dans la région.

Sous sa direction, Opus 31 explore un répertoire symphonique varié, rendant hommage aux grands noms de la pop culture, des musiques de jeux vidéo et des animés japonais, avec des arrangements innovants faisant la part belle à des instruments rarement entendus dans ce type de formation, tels que l’accordéon, les synthétiseurs, l’ocarina, le koto ou des instruments traditionnels du monde entier.

En plus de son rôle de chef d’orchestre, Guilhem Boisson est actif en tant que musicien et pédagogue, partageant sa passion pour la musique avec les communautés locales.